Lunchmeny, serveras 11:30-14:00
Lunchmeny
Vecka 47
Tisdag: Wallenbergare med rårörda lingon, gröna ärtor, brynt smör, potatispuré -135:-
Onsdag: Kyckling med dijon & dragonsås, rostad mandel, potatis, picklad röd spetskål- 135:-
Torsdag: Stekt fläsk med löksås, rostad broccoli, rårörda lingon, bakat äpple, kokt potatis – 135:-
Fredag: Brässerade griskinder med tomat, örter och vin. Parmesan, picklad zucchini, bakad potatis, gremoulata – 135:-
Vegetariskt tisdag & onsdag
Frittata med svamp, semitorkad tomat, lök & spenat. Kålssallad med sumak & paprikavinägrett, dukkha, gräslökscrème – 135:-
Soppa
Jordärtskockssoppa med friterad ostronskivling & krispig skinka – 125:-
Sallader
Quinoa, rostade rotfrukter, fetaost, rostade valnötter, picklad zucchini, apelsin & dijonvinägrett – 115:-
med lufttorkad skinka – 120:-
Stående på menyn:
Socca ( kikärtspannkaka ) serverad med rökt feta, picklad zucchini, morotshummus, torkad oliv, crudité på morot, chili och apelsinemulsion – 135:-
med lufttorkad skinka – 140:-
I priset ingår vatten, bröd och smör, kaffe eller té.
Lunch serveras mellan 11:30-14:00, innan och efter finns det möjlighet att köpa med sig sallader, färdigrätter att värma hemma, kakor och nybakat bröd.
Välkommen hem till oss kan man säga.
Vi vill att du ska känna dig sjukt välkommen hos oss.
Vi har en meny där vi byter ut vissa rätter varje dag, vissa varje vecka och vissa får stanna längre. Svinnsmart säger vissa. Bara smart säger vi.
Men det blir ändå både kött, fisk, vegetariskt och veganskt. (Egentligen samma sak men ni fattar)
Vi gör allt från grunden, men är egoistiska och lagar bara rätter som vi själva känner för. Det är ju vår restaurang.
Vi gillar säsongens råvaror och närproducerade smaskigheter (vem gör inte)
Du ska komma till oss om du gillar god mat med influenser från världens alla olika kök med råvaror från runt knuten.
Vi lagar mat med balanserade smaker, vackra färger och upplägg – välgjorda i all sin enkelhet liksom. Kom och kolla så får du se.
Butik med hembakat bröd, färdigrätter, sallader, – eller kaffe & kaka mellan kl. 10.00-15.00
I butiken hittar du vår färdigmat utan en massa trista tillsatser. Köp, ta med, värm och gå på restaurang hemma.
Kontakt
Boka bord?
Absolut det går bra och är att rekommendera – skriv till sandgatan@linnersmat.se eller ring 0760-024993
Lunch, catering, takeaway & studentbuffé i Lund och resten av Skåne
Öppettider
Tis-Fre 10.00-15.00
Lunch serveras mellan 11.30-14.00, innan och efter finns färdigrätter och sallader att köpa med hem. Och självklart go fika att njuta av på plats eller ta med hem. Glöm inte brödet, vi bakar allt vårt bröd själva.
//Butik
I butiken hittar du vår färdigmat utan en massa trista tillsatser. Köp, ta med, värm och gå på restaurang hemma.
Vi lagar både frukost, lunch, middag så att du kan bara hämta, njuta och slippa stressa den dagen. Och nästa och nästa.
(Det är faktiskt sjukt otrendigt att stressa)